Ar.YUKIKO Blog
花嫁クッキング Vol.1
こんにちは、デザイナーの西村有紀子です。
これから花嫁になるみなさんに向けて、私が日々作っている朝食、夕食メニューをちょこちょことポストして行きたいと思います。
結婚を機に急にお料理をしなくてはならなくなって、慌てていらっしゃる方にお助けページになると嬉しいなと思っております。
レシピ付きでご紹介しますので、もし気になるメニューがありましたら、ぜひチャレンジしてみて下さい。お料理が苦手な方でも簡単に作れるものばかりです。
それでは第一回目は今朝の朝食メニューから。
Vol.1
いちじくと生ハムのサラダブラックベリー添え
今の季節だから手に入るいちじくと生ハムのサラダです。
もしもブラックベーリーがスーパーで売っていない場合は、ブルーベリーでの代用も可です。
材料
サニーレタスまたはカールレタス
アスパラガス
マッシュルーム
いちじく
生ハム
セロリ
ブラックベリーまたはブルーベリー
塩
胡椒
粉チーズ
材料はすべて水洗いし、適当な大きさにカットします。
アスパラガスとマッシュルームはオリーブオイルで炒めます。
サニーレタスをちぎって下にひき、他の材料をちらし、全体に
塩胡、胡椒、粉チーズをふって完成です。
とっても簡単ですが、おしゃれに見える一皿です。
Categories
Archives
- 2022年12月
- 2022年11月
- 2022年10月
- 2022年9月
- 2022年5月
- 2022年4月
- 2022年3月
- 2022年2月
- 2021年10月
- 2021年9月
- 2021年8月
- 2021年7月
- 2021年6月
- 2020年7月
- 2020年6月
- 2020年5月
- 2020年4月
- 2019年9月
- 2019年8月
- 2019年7月
- 2019年4月
- 2019年3月
- 2019年1月
- 2018年12月
- 2018年11月
- 2018年10月
- 2018年9月
- 2018年8月
- 2018年7月
- 2018年6月
- 2018年5月
- 2018年4月
- 2018年3月
- 2018年2月
- 2018年1月
- 2017年12月
- 2017年11月
- 2017年10月